Vi tillhandahåller information, inte medicinsk eller professionell hälsorådgivning. Rådfråga alltid din vårdgivare för frågor om ditt barns näringsbehov och utfodring. Vi tillhandahåller gärna information som hjälper dig men du är ytterst ansvarig för ditt barns hälsa och säkerhet. Genom att använda hemsidan accepterar du detta samt vår cookiepolicy.
Vi tillhandahåller information, inte medicinsk eller professionell hälsorådgivning. Rådfråga alltid din vårdgivare för frågor om ditt barns näringsbehov och utfodring. Vi tillhandahåller gärna information som hjälper dig men du är ytterst ansvarig för ditt barns hälsa och säkerhet. Genom att använda hemsidan accepterar du detta samt vår cookiepolicy.

PALSTERNACKA

Kan barn äta palsternacka?

Palsternackan är en härlig och smakrik rot och ett jättebra sätt att vänja barnet vid olika smaker och de kommer att vara mer mottagliga för olika livsmedel när de blir äldre.

När kan barn börja äta palsternacka?

Du kan ge ditt barn palsternacka när barnet börjar med smakportioner som normalt är runt 4 till 6 månaders ålder. Ge barnet en mindre mängd puré av kokt palsternacka som du mixat med potatis. Till att börja med är rekommendationen att ge en liten mängd för att se eventuella reaktioner, öka därefter mängden.

Små barn
Koka palsternacka tillsammans med potatis och mixa till en slät puré, servera på sked.

Större barn
Skär mindre bitar av palsternackan och servera kokta eller i exempelvis en gryta.

Kan barn vara allergisk mot palsternacka?

Eftersom palsternackan hör till samma familj som selleri så finns en risk att palsternackan kan framkalla känslighet för ditt barn. Testa en mindre mängd först för att se eventuella reaktioner och öka därefter mängden.

Recept: Bebispuré med potatis & palsternacka

Ingredienser

0,5 st potatis(ar), kokt
0,5 st palsternacka(or)
smör, osaltat

 

 

Tillagning

1. Skala potatisen och palsternackan. Skär dem i större bitar och koka tills de är mjuka i osaltat vatten.
2. Häll av vattnet men spara lite att späda med.
3. Mixa tillsammans med 1-2 msk bröstmjölk eller ersättning och 1 tsk osaltat smör.

 

Källa: https://www.tasteline.com

Har du frågor eller funderingar?
Kontakta oss!

    © barn-mat.se I Utvecklad av föräldrar, för föräldrar